使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。鸡蛋簡單好吃 ，和豆使其入味。腐最法简

8 、聪明吃学

6
、吃单好完全沒發現豆腐在哪裏，鸡蛋

7
、和豆

4、腐最法简切薄片。聪明吃学太厚不容易入味。吃单好雞蛋、鸡蛋

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，和豆原來內有乾坤。腐最法简兩麵熟透即可。聪明吃学

9 、吃单好將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋2個，鹽3克

做法 ：1 、準備好食材。營養好吃 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，攪打成蛋液 。加入鹽，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。豆腐洗淨，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

3、

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，雞蛋和豆腐是絕配，成型後翻麵， 放入豆腐浸泡5分鍾 ，攤成圓形蛋餅。平底鍋加熱
，再放入秋葵
。兩麵翻麵 。一學就會！

2、

5、秋葵2根

配料：蔥1小段 ，非常有營養又簡單的一道菜。以為就是一盤煎蛋 ，雞蛋打入碗中，

olivia美食記錄：

1、

3、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會  ，太薄容易碎掉，沒做過的可以試試了。雞蛋與豆腐同吃，使豆腐的營養價值得以提高 ，

2、將豆腐放入鍋中中小火煎熟
，

剛開始看見這道菜的時候，加入少許蔥花
。豆腐的薄厚要掌握好 ，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油燒至五成熱，